Lagi pengen kue zebra nemu resep mbk titinsirait, dan kebetulan semua bahan ada,, tinggal eksekusi... Yuukk capcuzz...
Resep Cake Zebra Kukus Moist Banget, Gak Seret
Bahan-bahan
250 gr tepung terigu
200 gr gula halus
250 gr margarin cairkan
5 btr telur
15 gr maizena
15 gr susu bubuk
1/4 sdt vanili bubuk
1 sdt baking powder
60 ml susu cair
2 sdm coklat bubuk larutkan dlm 2 sdm air
Langkah
- Tuang gula halus, vanili bubuk dan margarin cair dlm wadah dan kocok hingga lembut
- Tambahkan telur satu persatu bergantian dgn sebgian tepung terigu,, kocok rata
- Tuang sisa tepung terigu, susu bubuk, maizena, baking powder, bergantian dgn susu cair, aduk perlahan saja hingga tercampur rata
- Ambil 1/2 adonan kmdian campur dgn coklat bubuk yg telah dicairkan,, aduk hingga rata
- Panaskan kukusan hingga beruap
- Siapkan loyang yg sdh diolesi margarin dan taburi tepung terigu...
- Masukkan 1 sdk sayur adonan putih ke tengah loyang, kmdian adonan coklat di atas adonan putih td bergantian hingga habis
- Kukus selama 30 mnt dan tes kematangan dgn tusuk gigi, bila tak ada yg menempel berarti sdh matang..
- Taraaaa,, bolu zebra kukus siap dinikmati
Sumber : Theresia
#Iklan