Bahan-bahan
20 donat mini
500 gr tepung terigu
1/2 mug gula
250 gr kentang kukus
1/2 bungkus fermipan
100 gr margarin
secukupnya Air
2 butir telur
Langkah
- Campurkan semua bahan, adon hingga kalis
- Diamkan kurleb 30 menit s/d 1 jam.. (sampai mengembang 2x adonan)
- Setelah mengembang kempeskan kembali, buat adonan bulat2, diamkan kurleb 15menit
- Sambil menunggu minyak agak panas, pipihkan sedikit adonan yg sdh dibulat2kan, lubangi. Goreng dengan api kecil.
- Sajikan dengan topping sesuai selera
Sumber : Norma Yunita
#Iklan