400 g tape singkong
100 g tepung terigu 🔼
125 g gula pasir
3 butir telur kocok lepas
150 ml santan dr 1/2 butir kelapa
50 g mentega leleh
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
1 butir kunging telur (olesan)
Secukupnya keju parut/kismis (toping)
Langkah
- Haluskan tape dan buang serat2nya,campur dgn gula pasir lalu remas2 hingga gula larut
- Masukan telur kocok,aduk rata lalu masukan terigu,garam,vanili aduk rata,tuangi santan lalu aduk rata kembali
- Tuang margarin yg sdh di lelehkan aduk hingga semua tercampur rata,siapkan loyang,olesi pinggirnya dgn mentega dan alasi kertas roti
- Tuang adonan ke dlm loyang,sy pake loyang brownies,lalu panggang di suhu 180°c selama 25 menit,setelah 25 menit angkat dan olesi bahan olesan,jika mau di beri toping keju parut di tahap ini bs taburi keju parut atasnya
- Lalu panggang lg selama 10 meit hingga matang,lakukan tes tusuk yah,jika telah matang angkat lalu tgu benar2 dingin bru keluarkan dr loyang dan potong2 sesuai selera 👌😊
Sumber : Susan Mellyani
#Iklan