Pengen banget Kripik Pisang balut cokelat ala M*. Mo***y..copy resep bunda Ibunya Arsyan 😊😉
Resep Keripik Pisang Balut Cokelat Enak
Bahan-bahan
3 pisang kepok mentah, kupas kulit luar
cokelat bubuk
gula halus
minyak
garam
Langkah
- Pisang yg sudah di kupas, cuci bersih, rendam di air garam min 30 menit
- Potong dg menggunakan pisau khusus pemotong kripik
- Panaskan minyak goreng agak banyak ya mom, goreng pisang sampai kering (pisang sampai sudah tidak mendesis)
- Campur cokelat bubuk + gula halus di wadah, di kira2 aja ya mom takaran nya sesuaikan dg jumlah pisang. Semakin balutan banyak, maka pisang bisa terbalut rata.
- Tiriskan pisang yg sudah di goreng sebentar saja, lalu langsung masukkan ke wadah berisi cokelat + gula, aduk rata pakai sendok.
- Itu di foto step 5 gorengan kedua, stok gula + cokelat sudah tinggal sedikit jadi tidak bisa terbalut semua 😄
- Setelah dingin, simpan di toples kedap udara. Sajikan
Sumber : Christina
#Iklan
