Resep Bola Peuyeum Isi Keju Enakk Banget
Bahan-bahan
1 potong peuyeum / tape
4 sdm tepung goreng pisang
secukupnya gula
secukupnya garam
secukupnya tepung roti
keju (potong dadu)
keju parut (untuk taburan)
sedikit air
minyak untuk menggoreng
Langkah
- Campur dan uleni peuyem, tepung goreng pisang(secukupnya saja untuk perekat agar tidak pecah), tambahkan garam, gula sedikit.
- Kemudian setelah adonan kalis buat bulat2 dan isi bulatan peuyem tadi dengan keju yg sudah dipotong dadu.
- Buat adonan cair dari tepung goreng pisang dan air.
- Masukkan peuyuem yg sudah dibulat bulat tadi kedalam adonan cair. kemudian balut dengan tepung roti.
- Kemudian goreng hingga kecoklatan, cukup dengan api kecil saja.
- Sajikan diatas piring kemudian taburi dengan parutan keju.
Sumber : elvita na
#Iklan
