Kpgen jajanan putu bambu. Tp g da yg jual. Mau buat g ada bambu jd sya pakai cetakan putu ayu
Resep Putu Bambu Tanpa Bambu Simple Dan Mudah Dibuat
Bahan-bahan
- 400 gram tepung beras
- 300 gram kelapa parut
- 200 ml air
- 200 gram gula merah yang sudah di iris
- 1 sdt garam
- 1 helai daun pandan
Langkah
- Didihkan air, garam dan daun pandan. Diamkan sebentar sampai agak dingin
- Tuang sedikit demi sedikit ke dalam wadah yang berisi tepung beras.
- Aduk sampai bergumpal.
- Saring tepung agar menjadi butiran halus
- Masukkan tepung beras 1/4 ke dalam wadah. Beri gula merah. Lalu tutup dengan tepung lagi. Kukus selama 30 menit.
- Cetakan jangan di tekan agar tidak keras.
- Setelah matang, angkat. Dan beri taburan kelapa yang di beri sedikit garam.
Sumber : Devi C.
#Iklan
