Tiba* kngen jajanan kampung, cuss eksekusi, mumpung bahan nya masih ada 😁😁
Resep Klepon Sederhana Simple Dan Sangat Praktis
Bahan-bahan
250 gr tepung ketan (saya rose brand)
Pewarna pandan (secukupnya)
Air hangat
Sejumput garam
Kelapa parut (saya kelapa parut instant)
Gula merah (sisir halus)
Langkah
- Rebus air secukupnya, lalu teteskan pewarna secukupnya, biarkan sampai mendidih, lalu matikan kompor sampai air nya hangat* kuku
- Masukan air ke tepung sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis dan bisa di bentuk,
- Siapkan wadah lebar dan taburi tepung agar adonan yang sudah di bulatkan tidak menempel satu sama lain..
- Ambil adonan kemudian pipihkan lalu beri isian gula merah secukupnya, tutup dan bulatkan dengan rapih
- Didihkan sepanci air, lalu masukan adonan yg sudah di bulatkan tunggu sampai klepon mengapung, angkat. Gulingkan di kelapa parut..
- Klepon siap di santap dengan kopi atau teh.. Pecah di dalam mulut uhh 😋😍😍
Sumber : Renita
#Iklan
