Resep Banana & Milo Snackmaker Muffin

Resep ini diadaptasi dr channel Ochikeron. Hanya pada saat itu saya iseng pakai cetakan snackmaker yg nganggur.

Resep Banana & Milo Snackmaker Muffin

Bahan-bahan

200 gr pisang, dilumatkan

100 gr mentega/margarin, suhu ruang

100 gr gula

2 btr telur

200 gr segi 3 biru

60 gr Milo bubuk

2 sdt baking powder

150 ml susu cair

Langkah

1. Whisk mentega & gula sampai creamy.
2. Masukkan telur 1 demi 1, pastikan sudah diwhisk sampai homogen sebelum memasukkan telur yg ke 2. Lalu whisk lg sampai benar2 rata.
3. Sambil diayak, masukkan campuran terigu, Milo & baking powder lalu aduk balik asal rata.
4. Tuangi susu cair & juga pisang, aduk balik asal rata.
5. Panaskan funmaker, isi tiap lubang sampai 3/4 penuh. Kecilkan api (sampai yg paling kecil) lalu tutup. Setelah 10 menit balik. Tunggu 5 menit lalu angkat.

Sumber : Fatima Zahra

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

#Iklan