Tiada hari tanpa camilan, dan waffle ini boleh menjadi pilihan.
Resep saya ambil dari IGnya Cecan Audrey.
Yuuuk ikutan, eksekusi
Resep Waffle Renyah Enak Dan Nikmat
Bahan-bahan
125 gr mentega (me 75 margarin + butter)
3 btr telur
85 gr gula pasir
240 gr tepung terigu
10 gr susu bubuk
1/4 sdt vanili
1/4 sdt garam
1/4 sdt bp
250 ml susu cair
Langkah
- Ayak jadi satu tepung, susu bubuk dan bp, sisihkan.
- Kocok butter dan gula sampai lembut, masukkan telur satu per satu (beri jeda waktu sebelum memasukkan telur berikutnya) lalu masukkan garam dan vanili, aduk menggunakan speed rendah.
- Masukkan tepung bergantian dengan susu, aduk sampai rata, matikan mixer
- Olesi cetakan dengan mentega, tuang adonan sampai penuh, tutup cetakan, bakar selama 5 menit, balik cetakan bakar lagi selama 3 - 5 menit atau sampai kuning keemasan, Angkat.
- Sajikan dengan topping suka suka.
- Happy baking.
Sumber : Henny Dasianto
#Iklan
