Resep Rolade Ayam Tahu Gampang Dijamin Anti Ribet

sy lupa beli wortel jd ga di ksh wortel,klu mau di ksh sayuran bs di tambah wortel parut yah mom jd warnanya lbh ceria 😊


Resep Rolade Ayam Tahu Gampang Dijamin Anti Ribet

Bahan-bahan
3 buah filet dada ayam
2 buah tahu putih
1 butir putih telur
1 buah wortel parut (aku ga pake lupa beli)
2 sdm tepung trigu
50 g keju parut
1 sdt garam
1 sdt lada halus
secukupnya kaldu jamur/kaldu bubuk
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdt ketumbar bubuk
1 lembar kulit kembang tahu bagi 2

Langkah

  1. Haluskan ayam,tahu,bawang merah,bawang putih,menggunakan blender
  2. Tuang adoan di wadah lalu masukan wortel,keju parut,lada,ketumbar,kaldu jamur,putih telur dan terigu,aduk rata menggunakan spatula
  3. Siapkan kulit kembang tahu lalu tata adonan di atasnya,ratakan lalu gulung rapi,kukus 20 menit
  4. Setelah matang dinginkan lalu potong2 dan goreng


Note: jika mau pake kulit dr telur dadar bs yah mom,kocok 3 butir telur lalu bikin dadar tipis pake teflon yg di beri sedikit minyak,trs langkah berikutnya sama yah tata adonan di atas telur dadar lalu gulung rapi dan kukus 👌

Sumber : Susan Mellyani

#Iklan

Related Posts :

close[CLICK 2x UNTUK MENUTUP]