Resep Kroket Singkong Isi Keju Simple Praktis Dan Mudah Dibuat
Bahan-bahan
2 batang singkong ukuran segede betis orang dewasa
1 kaleng kecil kornet
secukupnya garam, merica bubuk dqn kaldu bubuk
isian keju spreadable (prochiz)
bahan pelapis:
1 butir telur kocok lepas
secukupnya tepung roti
minyak untuk menggoreng
Langkah
- Kupas singkong bersihkan hingga bersih lalu kukus hingga matang
- Haluskan singkong yang telah dikukus tambahkan garam merica bubuk dan kaldu bubuk sambil di bejek-bejek supaya rata tambahkan pula kornet aduk sampai tercampur rata Ambil sedikit adonan isi dengan keju lalu bulatkan lonjong lakukan hingga habis
- Kocok lepas telur lalu balurkan kroket ke telur kemudian ke tepung roti diamkan 30 menit ke kulkas lalu goreng hingga matang sajikan dengan saus sambel
- Kejunya melt tp klu mau ganti dgn keju cheadar boleh mozarella juga boleh
- Hasilnya lumayan banyak
Sumber : merna kitchen
#Iklan