Iseng2 di rmh akhirnya buat bolu.Kebetukan ponakan mau datang dari cengkareng.Taraaaaa.....jadi de bolu pandan coklatnya😘😘
Resep Bolu Pandan Coklat,Maknyuuss Enak Dan Lembut
Bahan-bahan
15 porsi
Bahan A :
7 butir telur ayam utuh
250 gr gula halus (ayak)
1/2 sdm SP
1 bungkus vanilli
Bahan B : (ayak)
200 gr terigu segitiga
2 sdm susu bubuk (me pakai dancow)
1/2 sdt BP
1 sdm Maizena
Bahan C :
2 sdm SKM
100 gr margarin leleh
100 gr minyak sayur kualitas baik
Bahan D :
2 sdm coklat bubuk (vanhouten)
1/2 sdt pasta pandan
Langkah
- Kocok bahan A dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih mengembang (berjejak).
- Masukan sedikit demi sedikit bahan B aduk sampai tdk bergerimbol dgn spatula.
- Masukan SKM,aduk sebentar.masukan margarin leleh dan minyak sayur.aduk dgn teknik melipat.
- Bagi 2 adonan.beri masing2 dgn bubuk coklat dan pasta pandan.aduk rata.masukan ke dlm loyang yg sdh diolesi mentega dan tepung terigu.buat motif sesuai selera.
- Panggang dgn suhu 180 selama 40 menit.sebelumnya oven sdh dipanaskan ya.
Sumber : Lihwa
#Iklan
