Yang micin memang tidak bisa boong gurih gurih nyoi wkwk π
Resep Cimol (tanpa meledak) Gurih Gurih Nyoiii
Bahan-bahan
7 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
2 siung bawang putih dihaluskan
Secukupnya royco/penyedap
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya air panas
Daun bawang diiris tipis *diskip juga boleh
Taburan aku pake bumbu balado instan
Langkah
- Dalam wadah campur tapioka, terigu, royco, garam, lada bubuk
- Campurkan bawang putih halus dengan air panas *dikira2 aja ya bun jgn banyak2
- Lalu tuang sedikit2 ke wadah tepung sambil diuleni, kalo panas pake sendok aja π uleni sampe kalis
- Bentuk bulat2 seperti kelereng
- Lalu goreng *tips biar ga meledak masukin cimolnya pas minyak masih dingin, baru dinyalakan kompornya goreng sambil dibolak balik sampe mengembang dan matang
- Sajikan deh, kayak yg abang2 jual rasanya π
Sumber : Novella Ardyana Autora
#Iklan