Ini resep andalan kalo lagi pengin brownies . Resep simple , soal rasa nyumiii menurut saya
Resep Brownies Enak , Lembut Dan Empuk
Bahan-bahan
Bahan A
3 butir telur
150 gr gula pasir
1 sdt sp
1 sdt vanili
1 sdt garam
Bahan B
125 gr tepung terigu
2 sdm coklat bubuk
1/2 sdt bp
Bahan B diayak
Bahan C
100 gr DCC
175 ml minyak sayur
Bahan C ditim
Bahan D: 1saset SKM
Langkah
- Mix bahan A kecepatan rendah kecuali sp jangan dimasukan dulu
- Setelah tercampur masukan sp mix kecepatan tinggi
- Masukan adonan B dan mix rata
- Matikan mixer lalu campur bahan C
- Bagi adonan menjadi 3 bagian
- Satu bagian diberi bahan D
- Siapkan loyang oles dengan margarin dan tabur tepung
- Kukus adonan pertama 10menit, lalu masukan adonan ke dua yang udah dicapur bahan D kukus 10menit, lalu masukan adonan trakhir kukus 20menit
- Tes tusuk kematangan pake lidi. Kalo udah ga nempel berati udah matang
- Bisa kasih toping keju, ataupun seres
Sumber : ndari2017
#Iklan
