Resep Bolu Pandan Panggang Lembut Dan Empuk
Bahan-bahan
4 butir telur ayam
200 gram tepung terigy
300 gram gula pasir
1/2 sdt baking powder
1 sdt tbm/sp
1 sdt vanili
Santan (tdk mengandung air)
Mentega (untuk olesan loyang)
Pewarna makanan (pandan botol)
Langkah
- Mixer telur dan gulu dalam kecepatan tinggi,sampai adonan menjadi kaku
- Masukan vanili, bakingpowder, tmb, santan dan pewarna mkanan(pandanbotol)
- Masukan tepung dan aduk aduk kembali sampai tdk ada gumpalan gumpalan tepung
- Masukan adonan kue kedalam loyang yang sudah diolesi mentega
- Masukan kedalam ovem tunggu sampai mateng atau berubah Warana kekuning kuningan
- Keluarkan bolu dari oven dan loyang, bolu siap disajikan
Sumber : Desisitorus
#Iklan
