Mngkin dh g aneh lg yh SMA sate goreng biasanya saya xlo BLI 2000/pcs tp xlo bkin sndr LBH bnyk nd bisa nambah LG nambah lg..xlo dh mkn bgnian suka g bisa brhnti cz enakkk bgt..dicemilin z dh enak aplg pke nasi dan tmbh yg berkuah LBH maknyus😉yuk cuss k dapur🛁
Resep Sate Usus Ati Dan Ampela Goreng ala Mama Nadyne🍢
Bahan-bahan
secukupnya Usus
secukupnya Ati ayam
secukupnya Ampela ayam
secukupnya Air
2 Batang sereh, di geprek
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Kaldu ayam bubuk
1 sdt asem ambil airnya
bumbu yg dihaluskan:
8 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 SDM ketumbar bubuk
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Langkah
- Rebus ati ampela nd usus buang air pertma
- Ulek smw bumbu halus lalu tumis hingga harum
- Masukan bumbu halus k dlm air yg sudah mendidih lalu masukan ati ampela usus hingga air menyusut.
- Matikan api jika air terlihat menyusut.tiriskan
- Tusuklah usus ati ampela hingga habis.lalu goreng
- Lebih enak disajikan selagi hangat..cocok untuk pendamping soto,opor,bubur dll
- Selamat mencoba semoga brmnfaat 😇
Sumber : Nadyne Arallie
#Iklan
