Ngeroti lagi buat bekal sekolahnya anak",drpd beli lbh baik bikin sendiri hemat mat mat mat πππππ
Roti ini emang kesukaannya anak",bikin yg isian coklat ga ada yg mw,mending bikin yg pasti" az.. #pastiabismaksudnya πππ
Resep Roti Sosis Empuk aka Roti Pizza (adonan bs u/donat & pizza empuk
Bahan-bahan
500 gr terigu cakra
1 bngks ragi instan (fermipan)
90 gr gula pasir
1 sdm susu bubuk (dancow)
1 btr telur utuh
2 btr kuning telur
200 ml air dingin bgt (bs susu cair dingin)
100 gr butter (mentega)
1/2 sdt garam
toping :
sosis,keju quickmelt,oregano,saos sambal,mayonise
Langkah
- Campur semua bahan kecuali garam dan butter, aduk dan uleni hingga setengah kalis.. Lalu tambahkan garam dan butter uleni hingga kalis elastis..
- Istirahatkan adonan tutup dgn plastik wrap kurleb 1jm ato hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang tinju adonan biar gasnya keluar,lalu uleni sebentar. Bagi" adonan @50gr bentuk dan isi toping taruh diatas papercup roti, biarkan mengembang.
- Panaskan oven, lalu panggang kurleb 15mnt dgn suhu 200Β°C ato sesuai oven masing". Panggang hingga kecoklatan.. Keluarkan roti oles dgn butter selagi panas (biar roti mengkilat)..
- Yg sempat difoto cm ini, alna br mateng sdh langsng abiz.. Rotinya empuk...
- Selamat mencoba ππ
Sumber : Arik Yunita (Paon RaRe)
#Iklan
