Minuman andalan utk dirumah, utk suguhan tamu, dan idola utk arisan potluck. Seger level cetar membahana dan puas banget soalnya bisa dapet daging 'kelapa muda' yang banyak. Meskipun kelapa muda kw super hehe.
Resep Es Kopyor KW Super Dengan Nutrijell & Santan Seger Level Cetar Membahana
Bahan-bahan
1 bungkus Nutrijell rasa kelapa muda
1 pack santan kental instan
700 ml air
5 sdm gula (atau sesuai selera)
1 sdt garam
1 bongkah es batu
Sirup Cocopandan
Susu Kental Manis
Langkah
- Campurkan bubuk Nutijel, gula, garam. Lalu tuang air dan santan.
- Aduk hingga air mendidih. Diamkan sekitar 3 menit supaya uap hilang.
- Siapkan bongkah es batu di panci atau loyang. Tuang sedikit demi sedikit Nutrijel ke atas es batu. Nutrijel akan berubah menjadi sedikit menggumpal. Teruskan hingga nutrijel habis
- Tekstur jelly akan menjadi mirip dgn daging kelapa muda. Bisa diserut2 lagi dgn menggunakan garpu. Masukkan kulkas supaya lbh set
- Sajikan dengan menambahkan air, sirup cocopandan, dan susu kental manis. Aduk rata lalu masukkan kulkas supaya segar dan dingin
Sumber : Arifani
#Iklan
