Bahan-bahan
3 bh pisang ambon matang,lenyek pake garpu
100 gr gula pasir
1 btr telur
190 gr tepung terigu
75 ml minyak goreng
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
secukupnya Chocochip
Langkah
- Ayak tepung,BS dan BP,sisihkan.
- Campur pisang,gula,telur,garam dan minyak,aduk rata.
- Lubangi adonan kering di tengahnya,dan tuang dg adonan basah.
- Aduk sebentar saja,jgn over mix.
- Masuk kan dlm loyang muffin yg sdh d alasi cup kertas.
- Beri chochochip di atasnya.
- Panggang dg suhu 170 selama Β±30mnt.
Sumber : Ita Rahmanita
#Iklan