Waktu hamil si bungsu.. Yg Piiingginnnn nya manis manis begitu,,
Resep Thumprint Cookies Enak Manisnya Pas Dimulut
Bahan-bahan
100 gr keju parut
100 gr butter (me: hollman)
50 gr margarin
120 gr gula halus
1 butir kuning telur
225 gr tepung kunci biru
20 gr susu bubuk
20 gr maizena (me: maizena korea)
1/2 sdt BP
Filling: selai strawberry
Langkah
- Kocok butter, margarin, gula halus, sampai pucat.. Lalu tambahkan kuning telur, kocok rata
- Ayak tepung kunci, BP, susu bubuk, maizena.. Masukan ke adonan butter, aduk rata dengan spatula.. (bisa di masukkan kulkas dulu, bila terlalu lembek), kalau saya langsung di pulung
- Bulatkan adonan kecil kecil, campur ke dalam parutan keju, dan tata di atas loyang yg sudah di oles margarin
- Tekan tengahnya pakai ibu jari, atau jari yg mana saja (Suukkaa Suukkaa ๐) dan beri filling selai strawberry atau terserah sesuai selera
- Oven selama kurang lebih 20 menit, tergantung oven masing masing yaa bun... Saya pakai otang, jadi kudu rajin nengokin.. ๐๐
- Alhamdulillah.. Jadi dech.. ๐๐๐, habis dalam waktu sehari.. ๐๐
Sumber : Leni Ish
#Iklan
