1 sisir pisang ambon (aq isi 12)
4 sdm terigu
2 butir telor
2 sachet skm
5 sdm gula pasir (sesuai selera)
Sedikit garam
Sedikit vanilli
Bahan celupan :
1 butir telur
Secukupnya terigu
Secukupnya tepung panir / tepung roti
Langkah
- Kupas pisang dan hancurkan menggunakan Garpu, lalu masukkan terigu dan telor sampe tercampur
- Setelah tercampur masukan susu (skm), gulpas, vanilli dan sedikit garam
- Sampai tercampur, lalu siapkan loyang yg sebelumnya di olesi minyak goreng/mentega.. Kemudian panaskan kukusan sampe menguap lalu kukus pisang nya skitar 30-40menit
- Setelah 30-40menit, angkat dan diamkan sampai dingin.. Siapkan bahan campuran kocokan telur, tepung terigu dan tepung panir
- Setelah dingin potong" kotak / sesuai selera, lalu celupkan ke adonan telur»terigu»telur»lalu tepung panir susun dan simpen di frezzer 1jam
- Dan siap untuk di goreng.. Apinya sedeng aja yaa, dan sajikan selagi hangat dgn topping susu coklat dan keju
Sumber : nurul Queensya
#Iklan