Bahan-bahan
8 slices
Crepes Coklat
4 butir telur ayam
1 1/2 cup tepung terigu
6 sdm mentega (dicairkan)
250 ml susu cair
3 sdm coklat bubuk
6 sdm gula pasir (sesuai selera)
1/2 sdt garam
Bahan isi :
500 gr whip cream siap pakai
1 bks oreo (ambil biskuitnya saja hancurkan)
Strawberry untuk hiasan
Langkah
- Campur semua bahan crepes ke dalam blender hingga tercampur rata.
- Saring bahan crepes agar tidak menggumpal
- Panaskan teflon oles dengan sedikit mentega, buat crepes hingga adonan habis.
- Buat layer satu per satu dengan mengoleskan whip cream dan taburkan bubuk oreo diatas whip cream tutup dengan crepes lainnya. Ulangi hingga crepes habis.
- Tutup permukaan cake dengan whip cream dan taburan oreo diatasnya, garnish dengan strawberry segar (atau hias sesuai selera) taruh di kulkas sebelum dipotong.
Sumber : Nonni Meloni
#Iklan