Setelah berjuta-juta kali mencoba dan berjuta-juta kali juga gagal, Akhirnya berhasil juga buat bolu kukus mekar... kali ini Anti gagal, karena uda berkali2 coba dan hasilnya tetep sama. Yuk di coba... 😁
Resep Bolu Kukus Mekar Lembut Dijamin Anti Gagal Dan Anti Ribet
Bahan-bahan
1/4 kg Tepung terigu
1/4 kg Gula Pasir
2 btr Telur utuh
1 sdt TBM
150 ml air
secukupnya pasta pandan
Langkah
- Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, TBM dan air. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat dan terasa berat.
- Setelah di mikser, sisihkan secukupnya adonan untuk diberi pasta pandan.
- Panaskan kukusan
- Masukkan adonan yang berwarna putih di mangkuk kertas, kemudian tambahkan adonan yang telah diberi pasta pandan tadi di bagian atasnya
- Kukus sekitar 10 menit
- Bolu kukus mekar siap di sajikan.
Sumber : ILmy Hidayati Br Barus
#Iklan