Penasaran sama pempek nasi . Ternyata rasa nya endess bun .. gak kalah sama yg dijual sama abang” . Irit dan ekonomis lagi
By : Novita T.W
Resep Cara Membuat Pempek Nasi Enak Praktis
Bahan - bahan :
- 1 gelas nasi
- 1 buah telur
- 3 Sdm tepung terigu
- 1/4 kg tepung kanji
- 1 bungkus royco
- 1/2 gelas air
- 2 sdm minyak goreng
Langkah :
- Blender nasi dengan 1/2 gelas air hingga lembut
- Setelah halus tuang pada wadah campur dengan telur dan royco
- Masukkan tepung kanji dan terigu sedikit demi sedikit lalu masukan minyak goreng uleni hingga kalis dan bisa dibentuk
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan pempek dan rebus hingga semua menggapung
- Tiriskan lalu goreng dengan minyak goreng
Resep Cuko
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai ( sesuai selera)
- 2 bungkus asam
- 1 1/2 gelas air
- 3 buah gula merah
- Sejumput garam
Langkah :
- Haluskan bawang putih, cabai dan garam
- Rebus air lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, asam, dan gula merah tunggu hingga semua larut dan mendidih
SELAMAT MENCOBA
Sumber : facebook
#Iklan
