Resep Nugget Ayam Sayur Anget - Anget Maknyusss

Bikin lagi karena udah agak lama nggak bikin..dimakan waktu masih anget2 maknyus..


Resep Nugget Ayam Sayur Anget - Anget Maknyusss

Bahan-bahan
450 gram daging ayam
2 butir telor
1 batang wortel, serut
2 batang daun bawang (yg hijau nya saja)
35 gram keju parut
Bahan halus :
5 siung bawang putih
1/3 sdt lada
2,5 sdm tempung maizena/kanji
1 sdm tepung terigu
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa
Sedikit margarin untuk olesan
Bahan celupkan :
5 sdm tepung terigu
secukupnya Air

Langkah

  1. Blender ayam bersama telor, boleh ditambahkan sedikit air bila agak susah dalam proses penghancuran daging.
  2. Masukkan bumbu halus, keju, wortel dan daun bawang.
  3. Kemudian masukkan tepung terigu dan maizena
  4. Oles loyang dengan sedikit margarin, tuang semua adonan kemudian kukus selama 20 menit.
  5. Tes kematangan dengan tusuk gigi.
  6. Potong2 sesuai selera, masukkan dalam bahan celupan, balur dengan tepung roti.
  7. Masukkan ke dalam freezer, tunggu 30 menit, lalu goreng.
  8. Nugget siap dinikmati.


#Iklan

Related Posts :

close[CLICK 2x UNTUK MENUTUP]