Resep Bolu Gulung Cokelat Ekonomis Mudah, Murah Meriah, Dan Enak 😁

Bolu gulung yang paling sering saya bikin. Karena mudah, murah meriah, dan enak 😁

cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB, car insurance,car insurance quotes,auto insurance,insurance quotes,cheap car insurance,auto insurance quotes,compare car insurance,car insurance companies,insurance,auto insurance companies,car insurance comparison,cheap auto insurance,cheap insurance,car insurance compare,motor insurance,cheap car insurance quotes,insurance car,car insurance online,classic car insurance,multi car insurance,vehicle insurance,best car insurance,insurance companies,

Resep Bolu Gulung Cokelat Ekonomis Mudah, Murah Meriah, Dan Enak 😁

Bahan-bahan

6 butir telur

110 gram gula pasir

15 gram emulsifier

50 gram tepung terigu

10 gram maizena

10 gram susu bubuk

20 gram coklat bubuk, ayak terpisah

1 sdt vanilla

125 gram mentega, lelehkan

🍫 Filling :

Buttercream coklat (buttercream vanilla di kasih lelehan coklat)

🍫 Ganache siram :

150 gram coklat batang

75 ml susu cair

(hangatkan susu lalu masukan cincangan coklat,aduk hingga leleh)

Langkah

1. Panaskan oven 200dercel, siapkan loyang kotak uk 30x30 oles mentega lalu alasi kertas baking oles lagi dengan mentega (kalo bikin 1/2 resep pake loyang uk 20x20 atau 22x22)
2. Campur tepung terigu+maizena+susu, lalu ayak
3. Campur bahan yang sudah di ayak dengan bahan lainnya (kecuali coklat bubuk dan mentega leleh) mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih pucat
4. Masukan coklat bubuk yang sudah di ayak secara bertahap, kocok perlahan dengan speed rendah lalu matikan mixer
5. Masukan mentega cair, aduk rata dengan spatula hingga rata, jangan ada endapan mentega di bawah adonan
6. Panggang selama 15menit, permukaan sudah berkulit dan tidak lengket, angkat dan biarkan dingin
7. Oles buttercream coklat, gulung sambil di padatkan lalu siram coklat ganache
8. Aku cuma bikin 1/2 resep pakai loyang uk 22

Sumber : falen ann

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

#Iklan