Resep Banana Nugget / Pisang Nugget Enak Bikin Kenyang
Bahan-bahan
1 kg pisang kupas haluskan
2 sachet susu Dancow bubuk
4 sdm gula pasir
6 sdm tepung terigu
1 sdt vanila bubuk
2 btr telur
60 gr keju parut
Lapisan:
4 sdm tepung terigu
250 gr tepung panir
Langkah
- Campur semua bahan kedalam mangkok, aduk rata, kemudian taruh ke dalam loyang yg sudah di olesi minyak
- Panaskan kukusan, setelah panas, kukus adonan selama 30menit
- Angkat jika sudah matang, kemudian taruh kedalam freezer atau chiller 2jam agar mudah dipotong
- Setelah masuk kulkas, potong2 sesuai selera, kemudian celupkan kedalam tepung yg sudah diberi air, lalu lapiskan lagi ke dalam tepung panir
- Bisa digoreng langsung atau masukkan freezer lagi untuk stok.
Sumber : ayu dama
#Iklan
