pengen makan wingko semarang, eh ada resep wingko dr ig nya mbk aktrinurfaa..sedikit modif rasanya sesuai dg seleraku dan suami 😊
Resep Wingko Babat Teflon Mudah Dijamin Anti Gagal
Bahan-bahan
500 gr kelapa muda parut
300 gr tepung ketan
6 sdm gula pasir + 2 sdm gula halus
100 gr mentega cair
2 sdm air
sejumput garam
Langkah
- Campur semua bahan uleni hingga dpt dibentuk
- Panggang du teflon dengan api kecil, punyaku ada yg bentuk bulat ada yg bentuk hati, bentuknya pake tangan aja jd gak sama ukurannya 😁
- Bolak balik sampai warna kuning keemasan, setelah dibolak balik, tutup teflon sampai wingkonya matang..tunggu dingin siap dihidangkan 😉
Sumber : Pawon Medina
#Iklan
