Resep Roti Tawar Pandan Coklat Lembut

gk nyangka pas motong rotinya ..deg2 an liat bagian dalm...krn waktu bagi dan nimpa2 agk bingung..maklum amatiran...ter yata pas dibelah ..ulaalaaaa cantik..lembut walaupun bagian depan sm tengah beda corak🤣🤣🤣..buat bekal ank sekolah dan teman minum kopi sore ...passsss😁😁 

source : mbak selena

Resep Roti Tawar Pandan Coklat Lembut

Bahan-bahan

2 loyang ukuran

500 tepung terigu cakra

100 gr tepung segitiga biru

130 gr gula pasir

90 gr margarin

220 ml susu cair

20 gr susu bubuk ( saya skip krn abis

10 gr ragi instan

1 sdt garam

2 burir telur

sesuai selera pasta pandan dan coklat sdcukup nya atao

olesan : boleh skip

1 kuning telur dan 3 sdm susu cair

Langkah

1. Capur semua bahan kecuali garam...sampai setengh kalis..lalu masukan garam uleni hingga kalis
2. Bagi 2 adonan.....masing2 kurang lebih 600 gr 1 loyang..bahan keseluruhan kira2 1kg 200 gr kurang lebih..
3. Ambil seperempat bagian lalu beri warna coklat dah pandan lalu pipihkan setiap adonan...pipihkan
4. Saya bagian putih dibawah lalu timpa dengn adonan coklat..lalu adonan pandan pipihkan dan gulung...
5. Oleskan loyang dengn margarin tipis2..tarok adonan dan biarkan sampai mengembang sampai 3/4 loyang brarti sudh siap dipanggang..saya olesi atas nya dengn kuning telur dan susu cair ketika setengh matang
6. Pangang dalm suhu 180 derajt kira2 30 menit..tergantung oven masing2 ya..panggang sampai matang

Sumber : Emma Aw Yang Kitchen

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

#Iklan