gk nyangka pas motong rotinya ..deg2 an liat bagian dalm...krn waktu bagi dan nimpa2 agk bingung..maklum amatiran...ter yata pas dibelah ..ulaalaaaa cantik..lembut walaupun bagian depan sm tengah beda corak🤣🤣🤣..buat bekal ank sekolah dan teman minum kopi sore ...passsss😁😁
source : mbak selena
Resep Roti Tawar Pandan Coklat Lembut
Bahan-bahan
2 loyang ukuran
500 tepung terigu cakra
100 gr tepung segitiga biru
130 gr gula pasir
90 gr margarin
220 ml susu cair
20 gr susu bubuk ( saya skip krn abis
10 gr ragi instan
1 sdt garam
2 burir telur
sesuai selera pasta pandan dan coklat sdcukup nya atao
olesan : boleh skip
1 kuning telur dan 3 sdm susu cair
Langkah
- Capur semua bahan kecuali garam...sampai setengh kalis..lalu masukan garam uleni hingga kalis
- Bagi 2 adonan.....masing2 kurang lebih 600 gr 1 loyang..bahan keseluruhan kira2 1kg 200 gr kurang lebih..
- Ambil seperempat bagian lalu beri warna coklat dah pandan lalu pipihkan setiap adonan...pipihkan
- Saya bagian putih dibawah lalu timpa dengn adonan coklat..lalu adonan pandan pipihkan dan gulung...
- Oleskan loyang dengn margarin tipis2..tarok adonan dan biarkan sampai mengembang sampai 3/4 loyang brarti sudh siap dipanggang..saya olesi atas nya dengn kuning telur dan susu cair ketika setengh matang
- Pangang dalm suhu 180 derajt kira2 30 menit..tergantung oven masing2 ya..panggang sampai matang
Sumber : Emma Aw Yang Kitchen
#Iklan
