Nugget Pisang
Liat jajanan kekinian ini dimana-mana, mau beli maju mundur mulu soalnya mikir "ini kan cuma pisang aja" 😂 *medit
Berhubung bahan-bahannya hampir selalu ada di rumah, jadi langsung coba aja bikin sesuai selera dan....voilà! Nugget pisang homemade is ready 💗
Ini dari coklat random aja aku lelehin, yg penting ada topping coklatnya 😅#mendingbikin #enakanbikin #happinessishomemade
Bahan-bahan
- 400 gr pisang (aku 2 pisang tanduk)
- 100 gr terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1 sachet susu bubuk (27gr danc*w)
- 20 gr butter, lelehkan
- 2 butir telur, kocok
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm gula pasir
- Secukupnya vanili/ vanilla essence
- Secukupnya tepung panir/ tepung roti
💠 Bahan pencelup
- Secukupnya terigu, air, garam dan vanili (agak kental)
Langkah
Hancurkan pisang, boleh dgn garpu atau food processor/ chopper
Campur pisang dgn bahan lain (kecuali tepung roti), aduk rata. Kukus kurleb 20- 30menit. Biarkan dingin. (Pssst....langsung dicomot gini aja udh enak bgt lho!)
Potong2 adonan, balurkan ke bahan pencelup kemudian ke tepung roti/ panir hingga rata.
Susun dan simpan di freezer, bisa juga langsung digoreng.
Beri topping sesuai selera 💗 gampang kan buibu... #mendingbikin yakan?
Sumber : Rosa Redia
#Iklan
