Resep Marmer Cake (Bolu Marmer) Lumer Dimulut


Resep Marmer Cake (Bolu Marmer) Lumer Dimulut 

Bahan-bahan
150 gr tepung terigu serba guna
15 gr tepung maizena
15 gr susu bubuk
125 gr gula pasir
1 sdt vanili cair
1 sdt sp
5 btr telur
100 gr margarine leleh
50 ml minyak sayur
1-2 sdt pasta coklat

Langkah

  1. Panaskan oven 180 derajat
  2. Oles loyang dengan margarine dan tepung terigu
  3. Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk
  4. Kocok telur, gula pasir, sp dan vanilla hingga mengembang dan kental (10 menit) dengan mixer
  5. Tambahkan campuran terigu secara bertahap dengan mixer kecepatan rendah, asal tercampur saja
  6. Campurkan margarin leleh dan minyak kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik.
  7. Ambil 2-3 sendok makan adonan, beri pasta coklat. Aduk rata.
  8. Tuang adonan putih ke dalam loyang, kemudian tuang adonan coklat di atasnya.
  9. Buat motif marmer dengan bantuan, garpu atau tusuk sate.
  10. Oven hingga matang selama kurang lebih 30 menit (tergantung masing-masing oven ya). Lakukan tes tusuk.
  11. Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut.

Sumber : Ine Pechler
#Iklan

Related Posts :

close[CLICK 2x UNTUK MENUTUP]