Ceritanya dikantor ada yg nyidam klepon pernah beli rasanya ga nendang hehhe...ini resep ce Tintin Rhyner...kok mudah..saya coba dikantor hehhe...yuk bun.cuzz...
Resep Klepon Kenyal - Kenyal Bikin Nagih
Bahan-bahan
250 gram tepung ketan
50 gram tepung beras
secukupnya Pasta pandan
secukupnya Air
secukupnya Gula merah disisir
Kelapa diparut secukupnya di kukus kurang lebih 20 menit
Langkah
- Campur air dan pasta pandan tepung ketan tepung beras aduk rata (jng terlalu lembek jgn terlalu keras)
- Didihkann air dalam panci secukupnya, bulat2kan adonan lalu pipihkan beri isian gula merah bulatkan..lalu masukan kedalam air yg mendidih jikka sudah mengapung angkat...
- Gulingkan kedalam parutan kelapa..siap dihidangkan
Sumber : Defa Ade Faruq
#Iklan