1 ayam kentucky (saya beli yang sudah jadi)
6 buah cabai (saya pake cabe domba)
3 siung bawang putih (saya di goreng dulu sampai sedikit harum)
1 buah cabai keriting
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Langkah
- Uleg cabai dan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Siram sambal dengan minyak goreng yang panas, lalu aduk rata.
- Simpan ayam kentucky di dalam uleg an, lalu siram sambal di atas ayam dan geprek sampai ayam setengah hancur. Sajikan..
Sumber : Silvi Nadia Silvana
#Iklan