Bahan-bahan
1 buah jagung
2 ikan peda (dipotong 3 bagian)
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
sesuai selera Cabe rawit
1/4 bawang bombay
1/2 tomat merah dipotong kotak kotak
Langkah
- Cuci bersi ikan peda, rendam air hangat kemudian goreng setengah matang
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, putih dan cabe
- Masukan jagung yang sudah di serut aduk rata tunggu sampai harum
- Masukan peda yang telah di goreng setengah matang, tomat, aduk hingga merata bersama jagung dan cabe bawang tsbt
- Tambahkan air secukupnya, diamkan hingga meresap, uji rasa, angkat sajikan bersama nasi hangat.
Sumber : dian manaf
#Iklan