Berawal dari grup chat #berani baking pada ngomongin bolu kukus g lama bun elrafif kirim gambar cake rainbow nya , langsung jatuh cinta liat cerah warna warninya 😍😍, pas liat cp mbak sari eh ada juga cake rainbow 😍😍 langsung dech pengen coba bikin pas buka cookmark eh ternyata udah pernah nyimpen juga resep yg sama punya dhiah odhi dan titin rayner .... 😂😂😂😂😂 , ternyata suber inspirasinya jadi banyak yaaa... pokoknya buat semuanya, saya ucapkan terimakasih atas resepnya dan inspirasinya 😚😘 cuma sekarang saya jd bingung recooknya ke mana 😂😂😂😂
Resep Steamed Rainbow Cake Cantik Enak Dan Teksturnya Lembut Banget 😍😍
Bahan-bahan
4 buah telur
1 sdt sp
190-200 gram gula pasir
150 gram terigu segitiga biru
150 ml minyak goreng
1 saset santan kara
Boleh diganti dg 1 saset susu bubuk & 1 saset skm )
Secukupnya Perwarna makanan
Ungu, biru, hijau, kuning, orange, pink/merah
Langkah
- Mixcer gula telur dan sp sampai putih pucat kental dan mengembang
- Setelah itu turunkan kecepatan ke yg paling rendah lalu masukan terigu di seling sama minyak dan santan setelah rata matikan
- Bagi adonan menjadi 6 wadah lalu beri pewarna nya di setip wadahnya
- Panaskan kukusan pake api besar biar beruap banyak dulu ya setelah beruap banyak kecilkan mjd sedang cenderung kecil, kalo api terlalu besar layer akan bergelombang dan tidak rapi
- Siapkan loyang olesi dengan minyak tuang adonan dari warna ungu dahulu lalu tutup kukusan setelah 5 menitan buka lalu lapis lagi dengan warna biru gitu terus sampai adonan habis, urutan warnanya ungu,biru,hiau,kuning,orenge,merah, setelah adonan merah masuk kukus kembali 15 menit
- Taraaaa ini dia steam rainbowku yg baru keluar dari kukusan dinginkan, cocok juga ini cake buat acara bday... tinggal poles poles dikit dengan bater cream dan toping 😍😍😍
- Sukaaa banget liat layernya yg warna warni 💕💕💕
- Lalu potong potong, anak anak langsung pada rebutan 😂😂😂
- Teksturnya lembut banget 😍😍
- Selamat mencoba
Sumber : Syahara
#Iklan
