Resep Nugget Tempe Wortel Simple Dan Praktis

Bosen olahan tempe gitu2 doank iseng coba dibikin nugget ... Cari2 resep yang pas alhasil disatuin aja semua resep2 yang didapet ..


Resep Nugget Tempe Wortel Simple Dan Praktis
Bahan-bahan
1 papan tempe
1 butir telur uk. Besar
2 buah wortel
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 siung bawang bombay
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung sagu
1 sachet royco
1/4 sdt merica

Bahan pencelup :
6 sdm tepung terigu
Secukupnya tepung panir

Langkah

  1. Potong2 tempe lalu kukus kurleb 20 menit, jika sudah matang haluskan menggunakan ulekan
  2. Serut halus wortel. haluskan bawang merah, bawang putih. masukkan kedalam tempe yang sudah diulek
  3. Cincang kasar bawang bombay masukkan ke adonan tempe, masukkan royco, merica, terigu, sagu dan telur. aduk hingga rata
  4. Olesi loyang dengan sedikit minyak lalu masukkan adonan tempe tekan dan ratakan
  5. Kukus selama kurleb 30 menit, setelahmatang tunggu dingin lalu potong2
  6. Cairkan tepung terigu jangan terlalu encer, celupkan nugget yang sudah dipotong2 lalu gulingkan ditepung panir lakukan sampai habis
  7. Simpan difrezeer sebelum digoreng
  8. Gorengnya dengan api kecil ya bund / sedangsupaya tidak matang luarnya saja

Sumber : Zee' hayati

#Iklan

Related Posts :

close[CLICK 2x UNTUK MENUTUP]