Bikin cemilan dr Negeri Korea Selatan. Ternyata enak juga loh
Resep Hottang (Hotdog Kentang) Simple
Bahan-bahan
3 Porsi
5 sdm Tepung Terigu
3 sdm Tepung Maizena
1 Butir Telur Ayam
3 Buah Sosis Sapi
Secukupnya Garam
Secukupnya Lada Bubuk
Secukupnya Susu UHT Plain
Secukupnya Kentang Frozen
Secukupnya Tusukan Sate
Secukupnya Minyak Goreng
Langkah
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada bubuk, telur ayam & susu uht plain. Aduk merata. *adonan hrs kental sekali seperti lem, agar nantinya kentang dpt menempel dgn baik
- Tusukkan sosis sapi ke tusukan sate
- Celupkan sosis sapi ke dlm adonan tadi, sampai merata
- Kemudian tempelkan kentang frozen di sosis sampai benar2 menempel dgn baik
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng hottang sampai matang. Angkat & sajikan
Sumber : Sekar Ayu
#Iklan
