Ortuku datang ke Batam, dah bnyk bikin ini itu berbekal resep dr cookpad, kali ini kubikinin mreka bubur sumsum lembut lumer n saus kinca dr gula aren yg maknyus resep dr dapur vy. Ini resep buburnya kubikin 2x resep y soalnya aku sm anak2 jg mau, sausnya ttp sm resep asli, krn emang sausnya g perlu bnyk dah manis legit😀
Resep Bubur Sumsum Lembut Dijamin Bikin Lumer Dimulut
Bahan-bahan
100 gr tepung beras
1 liter santan (dr 200 ml santan instan +air)
1/2 sdt garam
Saus Kinca:
150 gr gula merah aren, serut
150 ml air
1 sdt gula pasir
sejumput garam
1 lembar daun pandan, sobek2 lalu buat simpul
Langkah
- Aduk semua bahan bubur, hingga rata n tdk bergerindil, masak dg api kecil, terus aduk hingga mengental(klo hny didiamkn n tdk diaduk g akan lembut n jd berbongkah2), matikan api.
- Masak semua bahan saus, aduk hingga saus rata n mendidih, saring, sajikan dg bubur, enjoy😄
Sumber : Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
#Iklan
