Akhirnya bisa juga bikin bolu pelangi 😊,,maaf ya kalo masih berantakan dan bahan seadanya✌😀. Aku bikin 2x resep yang ditulis
Resep Bolu Pelangi Kukus Lembut Dan Empuk
Bahan-bahan
1 gelas belimbing tepung terigu
3 butir telur
1 gelas belimbing gula pasir (sesuai selera)
1 bungkus santan kara
50 ml minyak goreng (bisa pakai margarin cair)
1/2 sendok teh ovalet
1/2 sendok teh BP
secukupnya pewarna makanan
Langkah
- Mixer telur, gula pasir dan ovalet sampai mengembang kira2 20 menit dengan kecepatan tinggi
- Setelah mengembang kecilkan mixer kecepatan rendah. Lalu masukan tepung terigu, santan, bp, dan minyak goreng
- Lalu pisahkan adonan menjadi 3 bagian dan beri warna masing2
- Kukus adonan pertama kira2 5 menit, lalu masukan kembali adonan warna ke2 kukus 5 menit, selanjutnya adonan ketiga kukus sampai matang kira2 20 menit
- Siap di sajikan 😀
Sumber : Rosliyana0308 Lia
#Iklan
