Kesukaan kakakku banget... resep by@rubianti
Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Lembut Dan Empuk
Bahan-bahan
200 gram gula pasir
5 butir telur
250 gram tepung ketan hitam
1 bks santan kara 65 ml
1 sdm sp
200 ml minyak goreng
1/2 sdt garam
1 sachet vanili
Langkah
- Panaskan kukusan jangan lupa tutup kukusan alasi dengan kain bersih, siapkan cetakan oles dengan margarin taburi terigu
- Mixer kecepatan tinggi telur,gula,sp sampai mengembang kental masukan garam vanili santan dan tepung ketan mix speed rendah matikan masukan minyak aduk balik sampai rata tidak ada minyak yang terpisah.
- Kukus selama kurang lebih 40 menit sampai matang lakukan test tusuk...
- Jika sudah matang langsung angkat keluarkan dari cetakan tunggu dingin baru di potong2 nice...
Sumber : kerry
#Iklan
