No mixer No oven,,,simpel aja deh 😉😉
Resep Bolkus Gula Merah Simple Dan Praktis
Bahan-bahan
150 gram tepung terigu
150 gram gula merah
150 ml air
50 ml minyak goreng
1 butir telur
Sejumput garam
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt vanili
2 lembar daun pandan
Langkah
- Tuang air dalam panci masukan gula merah yg sudah disisir dan daun pandan,,,masak sampai mendidih dinginkan dan saring
- Ayak terigu,garam,baking powder,soda kue,vanili kedalam baskom
- Lalu masukan larutan air gula merah yg sudah dingin aduk rata
- Masukan telur aduk rata
- Masukan terakhir minyak goreng aduk rata
- Masukan adonan kedalam cup yg sebelumnya sudah dialasi dgn paper cup
- Kukus dlm panci yg sebelumnya sudah dipanaskan dan tutup dilapisi kain selama 20 menit atau sampai matang dgn api yg paling besar,,dengan ukuran air untuk mengukus batas 1 ruas jari
- Angkat kue setelah 20 menit dan hidangkan,,,semoga penulisan resep bisa dipahami
Sumber : Winda Ryanti
#Iklan
