coba2 resep warisan mamak ku tercinta
Resep Bolu Kojo Nikmat Dijamin Ketagihan
Bahan-bahan
500 gram tepung terigu
500 gram gula pasir
5 butir telur
500 ml santan secukupnya kira2
secukupnya pasta pandan (saya memakai daun pandan d ambil air nya/blender)
secukupnya garam
3 sdm mentega cair
Langkah
- Siapkan bahan2,masak santan kental bersama daun pandan hingga berminyak,dingin kan
- Campur gula,telur,aduk dengan spatula/wish,aduk supaya gula dan telur menyatu tdak perlu lama,tuangkan santan perlahan lahan,campur tepung terigu sedikit demi sedikit,sambil d aduk
- Setelah rata,campur mentega cair d dalam adonan,panaskan cetakan d atas kompor,saya memakai cetakan martabak mini
- Siap d hidangkan
Sumber : Elin Desiani
#Iklan
