ceritanya abis panen mangga banyak banget, dan bingung mw diapain. Dibikin juice terus lama2 bosen. Akhirnya iseng bikin nugget mangga ini, dan rasanya enak juga 🤗 #nuggetmangga
Resep Nugget Mangga Toping Coklat Keju Dijamin Ketagihan Dan Bikin Kenyang
Bahan-bahan
1 buah mangga
1 butir telur
1 sachet SKM
1 sendok gula
8 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
Bahan celupan :
3 sdm tepung terigu dicampur sedikit air
Secukupnya tepung panir
Langkah
- Haluskan mangga, campur dengan telur, SKM dan gula. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit.
- Letakkan di loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panaskan panci, kemudian kukus adonan nugget selama kurleb 30menit.
- Dinginkan, kemudian potong2 sesuai keinginan.
- Celupkan potongan nugget ke tepung yg sudah dicampur air, kemudian balurkan ke tepung roti
- Masukkan ke freezer kurleb 1jam supaya tepung panirnya bener2 menempel
- Nugget siap digoreng. Bsa diberi toping coklat, dll sesuai keinginan 🤗
Sumber : Lia Listyana
#Iklan
