Selalu pengen bikin martabak ala abang2 yang suka dibeli, tapi tiap liat resep ko masih belum nemu yang sreg, karena banyak banget bahannya, ribet juga mesti didiamkan adonannya. Nah ini resep ga banyak dan simple banget bikinnya, ga pake ditunggu lama adonannya, seratnya juga muncul banyak, mirip kaya martabak abang2, sukaa. Resepnya dari ig debbie_ariesthea.
Resep Martabak Manis ala Abang2 Mudah Simple Dan Cepat
Bahan-bahan
14 buah
100 gr Terigu segitiga
50 gr gula pasir
2 butir telur
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt vanilla bubuk
150 ml susu cair
2 sdm minyak
Sedikit garam
Bahan olesan:
Secukupnya mentega
Bahan topping:
Secukupnya gula pasir
Secukupnya meises dan keju
Secukupnya skm putih
Langkah
- Aduk semua bahan hingga halus (tidak bergerindil) dengan menggunakan whisk.
- Panaskan cetakan dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur, buat pinggiran dengan sendok sayur. saat sudah mulai berlubang, taburi gula pasir, tutup hingga matang. Angkat martabak, olesi permukaannya dengan margarin, taburi topping, lalu siram dengan susu kental manis.
Sumber : Nie Ratih
#Iklan
