- 250 gr daging sapi (potong kecil")
- 3 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombay (cincang halus)
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
Langkah
- Blender daging, bawang putih, lada bubuk, 1 butir telur dan kaldu bubuk.. setelah halus campur bawang bombay (ga usah d blender ya)
- Sisa telur d kocok lepas, dadar jangan terlalu tebel (untuk pembungkus daging)
- Tata daging di atas telur sampai rata kemudian gulung, setelah itu gulung kembali dengan plastik.. ikat d setiap ujungnya
- Kemudian d tusuk" (pk tusuk gigi az ya..😆).. lanjut dengan mengukusnya kurleb 25 menit..
- Rolade daging sapi sudah jadiii
Sumber : Nia
#Iklan