Resep Nastar Lumer Ala JTT by Ardhani Restianti Novita Hapsari

Resep Nastar Lumer Ala JTT by Ardhani Restianti Novita Hapsari

Bahan-bahan 

• 150 gram butter
• 100 gram margarin
• 50 gram gula halus
• 3 butir kuning telur
• 250 gram tepung terigu
• 100 gram susu bubuk
• 1/2 sdt vanili bubuk
• selai nanas home made

topping:

• 1 butir kuning telur
• 1 sdt madu
• 1 sdm minyak goreng

Langkah 

1. Dengan menggunakan mixer, kocok mentega, margarine, gula halus dan vanilli sebentar saja Masukkan kuning telur satu persatu. 
2. Matikan mixer.
3. Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu/spatula hingga tercampur rata
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, Isi adonan dengan selai yang telah dingin, bulatkan. Tata kue diatas loyang. 
5. Beri jarak antar kue, jangan terlalu berdekatan
6. Panggang di oven yang telah dipanaskan + 20 menit sebelumnya selama + 20 menit atau 3/4 matang. 
7. Keluarkan dari oven, olesi dengan bahan pengoles seluruh permukaannya hingga rata
8. Kemudian panggang kembali kue hingga matang kuning kecoklatan, + 15 menit. 
9. Biarkan kue mendingin kemudian pindahkan ke rak kawat hingga dingin sempurna sebelum dimasukkan ke dalam stoples kedap udara.
10. Enakkk....

Sumber : Ardhani Restianti Novita Hapsari

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

#Iklan