by Nano~Nanoo
#IndonesiaMemasak .. .masih ada 2bungkus energen jagung..setelah 2bungkus yg lain sudah diberdayakan jadi puding kemarin๐ silahkan bisa lihat resepnya disini yap ๐https://cookpad.com/id/resep/3241580-puding-susu-sereal-jagung .. ayuhh berdayakan lagi sisa'nya dg sajian berbeda, simpel, dan yg pasti anak suka๐ dibikin cookies ajj.. no bp no soda kue yess๐ dg jurus andalan : mengarang indah๐๐
benar2 first trial dan mem-berani-kan diri buat utak-atik resep๐๐ dg bekal sedikit pengetahuan tentang per-bakingan..juga dg banyak belajar dari sahabat2 cookpad yg berseliweran posting resep cookies, yg sudah aQ recook sana-sinii๐๐.. sempat dagdigdugduerr takut nda jadi .tapi Alhamdulillah.. superyummyy๐๐ bau harum khas jagungnyaa .. syedaapp..pengen cepet2 nyomot..๐๐
Resep Energen Jagung Cookies by Nano~Nanoo
Bahan-bahan
- 2 schat energen jagung
- 150 gr tepung terigu protein rendah
- 25 gr tepung maizena
- 60 gr margarin
- 50 gr gula pasir (bisa dikurangi kalau nda suka manis)
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 1 butir telur
Langkah
- Mixer dg kecepatan sedang semua bahan kecuali duo tepung + energen sampai pucat
- Masukkan energen jagung + duo tepung yg sudah di ayak.. aduk rata pakai spatula.. tekstur adonan cenderung lembek yaa..
- Sendokkan adonan diatas loyang yg dioles tipis margarin.. panggang dg api sedang relatif kecil selama 35 menit (selalu kenali dan sesuaikan oven masing2 yaa..)
- Jadi dehh๐๐๐.. kalo nda terlalu suka manis.. takaran gula pasir bisa dikurangi yess.. pokok'e dijamin topmarkotop๐๐๐ suka bangett๐๐ kaya'nya makin siip kalo ditambahkan keju parut di adonan yak๐ค๐ค๐ค
- Rasanya renyah2 ngeprull tapi lembutt gurih wangii dan lumerrrr di mulut.. haduhh.. gimana nyebutnya yak?๐ ๐ yg jelas inii endollitaaaa bangett๐
- Inii penampakan dalam nya yakk..๐๐๐
- Tuhh.. kelihatan 'kan buliran jagungnyaa.... syedapp nya menggodaaaa๐๐๐
#Iklan