Resep Vanilla Cupcakes Mudah & Murah

Hari ke 2 puasa pengen bikin yang empuk dan manis. Jadilah buat cupcakes dibantu suami. Hehehe biar romantis.

Resep Vanilla Cupcakes Mudah & Murah

Bahan-bahan

• 12 cupcakes
• 130 gr tepung terigu
• 1 gr soda kue
• 3 gr baking powder
• 150 gr butter (aku pake butter n cookies)
• 3 butir telur
• 150 gr gula pasir (bisa sitambah 10-15gr biar lbh manis)
• vanilla essence

Langkah

1. Campur tepung terigu, soda kue, baking powder di wadah, aduk dan ayak. Sisihkan
2. Mixer butter, gula pasir dan vanilla essence sampai warna nya berubah pucat dan lembut.
3. Masukkan telur satu persatu (masukan satu dulu, mixer sampai rata, kemudian masukan lagi dan kixer lg sampai rata) setelah rata. Matikan mixer
4. Tuang tepung terigu ke dalam adonan mentega dalam 3 tahap aduk dengan spatula atau whisker.
5. Panaskan oven, cetak cupcake di papercup, dan panggang hingga matang kurleb 15-20 menit tergantung oven masing2.
6. Hias dengan buttercream

Sumber : Fitri Kinanti Puji Lestari

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

#Iklan