Sudah lama aku tidak bikin kue, tiba-tiba kepengen banget nyemil cake, dan akhirnya berkutat di dapur sambil tunggu waktu jemput si bungsu. eummm harumnya cake ini sampe keluar rumah, tetangga sampe nanyain dan minta beberapa potong kue
Ini resepnya, mudah dan hasilnya di jamin tidak mengecewakan.
Bolu Kukus Tiramisu
Bahan Bahan
4 butir telur
10 sendok makan tepung terigu
13 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh SP
1 sachet vanili bubuk
5 sendok makan mentega cair
8 sendok makan air
2 sachet susu kental manis putih
3 sendok makan tepung maizena
1 sachet susu kental manis coklat
1 sachet white coffie
1 sendok makan coklat bubuk
Cara Membuat Bolu Kukus Tiramisu
- Mixer gula, dengan sp, telur, vanili hingga mengembang selama 20 menit
- Masukkan tepung terigu, air, mentega, susu kental manis putih dan tepung maizena lalu kocok hingga tercampur rata
- Bagi adonan menjadi 3 bagian
- Adonan pertama campurkan dengan 1 sachet whitecoffie dan aduk hingga rata
- Adonan kedua campurkan dengan susu kental manis coklat dan coklat bubuk aduk hingga rata
- Adonan ketiga biarkan alami
- Kukus adonan kedua selama 5 menit
- Kemudian kukus adonan pertama selama 5 menit
- Kemudian kukus adonan terakhir selama 20 menit dan lakukan tes tusuk
- Angkat, potong biarkan dingin dan siap dinikmati
Selamat mencoba dirumah ya bun, jangan lupa share resepnya ya !!
Sumber : sindofod
#Iklan
