Saya salah satu penyuka tape diolah sperti apapun selalu syukaa😉
Bahan-bahan
200 g tape singkong
4 butir telur
140 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
1/2 sdt sp
65 ml santan instan(boleh ganti skm)
150 g margarine lelehkan
Secukupnya choco chip/keju parut(opsional bisa ganti kismis atau yg lain)
Langkah
sumber: Aqeela Qeela
Cake tape (lembut banget)
Bahan-bahan
200 g tape singkong
4 butir telur
140 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
1/2 sdt sp
65 ml santan instan(boleh ganti skm)
150 g margarine lelehkan
Secukupnya choco chip/keju parut(opsional bisa ganti kismis atau yg lain)
Langkah
- Mixer dgn speed tinggi gula pasir, telur dan sp sampai kental berjejak
- Turunkan speed masukkan tape yg sudah dicampur santan(sebelumnya tape matang dihilangkan sumbunya sambil dicampur santan aduk rata dlm sebuah wadah)
- Tambahkan terigu aduk rata lalu matikan mixer tambahkan margarin yg sudah dilelehkan aduk balik dgn spatula. Lalu tuang dlm loyang yg sudah disemir margarin dan tepung.tambahkan parutan keju dan chocochip(loyang yg pas ukuran 20x20 saya pake loyang di gbr karna 1nya mau dibawa jenguk tetangga sakit 😋😂masih ada sisa aku taruh alumunium voil cup)
- Oven dengan suhu 170° selama 40 menit(sesuaikan oven msing2 ya) tes tusuk ya untuk mastiin benar2 matang (agak gosyonggg neeh karna pas awal suhu 180° sisa kmren bikin kue soes lupa ga diset ulang 😭😭 baru di menit 20 nyadarnya)
sumber: Aqeela Qeela
#Iklan
